Tradicionalmente, la fragancia se ha creado en torno a una pregunta central: ¿a qué huele? La neuroperfumería introduce otra: ¿qué nos hace sentir?
Situada en la intersección de la fragancia, la neurociencia y la psicología, la neuroperfumería explora cómo interactúa el olfato con el cerebro y cómo se pueden diseñar las fragancias con una intención emocional o funcional. En lugar de considerar el perfume puramente como algo decorativo, lo entiende como parte de nuestro entorno sensorial diario, algo que puede asociarse a momentos de concentración, calma, energía o recuerdos.
¿Qué es la neuroperfumería?
La neuroperfumería puede entenderse como un enfoque emergente de la fragancia basado en nuestros conocimientos sobre el cerebro, el olfato y las emociones. Como explica Aerchitect en su guía sobre la neuroperfumería, este concepto aplica ideas de la neurociencia a la formulación y la experiencia de las fragancias.
Cuando inhalamos un aroma, las moléculas interactúan con los receptores de la nariz y la información se transmite a través del sistema olfativo. El olfato tiene vínculos neurológicos especialmente estrechos con las regiones implicadas en las emociones y la memoria, como la amígdala y las redes hipocampales.
Esto ayuda a explicar por qué un aroma puede, en ocasiones, provocar una respuesta emocional o evocar un recuerdo con una rapidez extraordinaria. Las investigaciones sobre la memoria olfativa han revelado que los olores pueden ser especialmente poderosos para activar recuerdos emocionales.
Una fragancia neuro se inspira en esta relación. En lugar de crearse únicamente en torno a las ideas tradicionales de notas de salida, corazón y fondo, la experiencia emocional asociada a la composición puede formar parte de su propósito.
¿Por qué están tan estrechamente relacionadas el olfato y el estado de ánimo?
La relación entre el olfato y el estado de ánimo comienza con la forma inusual en que nuestro sistema olfativo se comunica con el cerebro.
Diversas revisiones científicas han hallado una interacción sustancial entre el olfato, las emociones y el estado de ánimo, aunque nuestras respuestas a las fragancias son complejas y están influenciadas por el contexto, las expectativas, la historia personal y las preferencias individuales.
Este elemento individual es importante. No existe una fórmula universal en la que un ingrediente botánico concreto haga que todas las personas se sientan exactamente de la misma manera.
Una fragancia que asocies con un verano mediterráneo puede hacerte sentir relajado, mientras que el mismo aroma podría evocar una asociación completamente diferente en otra persona. Por tanto, la neuroperfumería se centra tanto en la relación entre el olfato y cada individuo como en los propios materiales aromáticos.
¿Por qué la fragancia evoca los recuerdos con tanta fuerza?
Quizás el ejemplo más conocido de la ciencia del olfato sea la memoria olfativa. La Cleveland Clinic explica que las áreas del cerebro implicadas en el procesamiento del olfato están estrechamente conectadas con las que participan en la memoria y las emociones, lo que ayuda a explicar por qué un aroma puede transportarnos a una persona, un lugar o un momento concreto.
El perfume que usó alguien que conociste, el olor de la tierra mojada después de la lluvia o el de las hierbas calentándose al sol pueden hacer que vuelvan a tu mente momentos que no habías recordado en años.
Esto le da a la fragancia un papel interesante en los rituales. Usar repetidamente un aroma en un momento concreto, al empezar a trabajar, prepararse para dormir o tomarse un tiempo lejos de las pantallas puede hacer que ese aroma se asocie con la experiencia.
Del paisaje botánico a la fragancia neuro
En Cala Falcó, esta exploración comienza con la naturaleza.
En la finca costera de Mallorca se cultivan plantas aromáticas y medicinales en función de las condiciones del paisaje, como sus suelos minerales, el sol, el viento y la limitada disponibilidad de agua. Los ingredientes botánicos se recogen y se transforman en aceites esenciales y extractos por los científicos del olfato y los perfumistas del taller de Palma.
El enfoque agrícola general es regenerativo y trabaja para restaurar el suelo, fomentar la biodiversidad y crear ecosistemas más saludables , de los cuales pueden surgir ingredientes botánicos expresivos.
Por tanto, la neuroperfumería de la Colección Cala Falcó se sitúa entre la naturaleza y la ciencia. Plantea cómo los materiales aromáticos de origen natural pueden formar parte de rituales que involucren no solo nuestro sentido del olfato, sino también nuestras emociones, recuerdos y percepción.
Una forma más consciente de usar fragancias
El futuro del perfume quizá no consista en encontrar un aroma distintivo.
En cambio, podemos pensar en crear un armario sensorial: un aroma para concentrarse, otro asociado a la relajación, otro a la confianza o a un lugar y recuerdo concretos.
La neuroperfumería ofrece una nueva perspectiva sobre una relación ancestral de los seres humanos. Siempre hemos asociado los aromas con personas, paisajes y sentimientos. La neurociencia simplemente nos ofrece nuevas formas de comprender por qué.
Explora la Colección Cala Falcó, una casa de bienestar holístico natural arraigada en los ingredientes botánicos y la aromacología.
Preguntas frecuentes:
¿Qué es la neuroperfumería?
La neuroperfumería es un enfoque emergente de la fragancia que se basa en la neurociencia, la psicología y la investigación sobre el olfato para explorar cómo los aromas interactúan con las emociones, la memoria y la percepción.
¿Qué es una fragancia neuro?
Una fragancia neuro es una fragancia creada teniendo en cuenta la experiencia emocional o sensorial que puede favorecer, en lugar de diseñarse únicamente en función de su olor.
¿Qué es la neurociencia de la fragancia funcional?
La neurociencia de la fragancia funcional se refiere, en general, a la aplicación de los conocimientos sobre el olfato, el cerebro y el comportamiento al explorar fragancias diseñadas en torno a una experiencia prevista, como la calma, la concentración o el bienestar emocional.
¿La neuroperfumería es lo mismo que la aromacología?
Comparten algunos aspectos, pero no son necesariamente idénticas.
La aromacología estudia cómo los aromas afectan nuestro estado de ánimo y comportamiento, mientras que la neuroperfumería utiliza la ciencia del olfato para crear fragancias diseñadas para influir en cómo nos sentimos.
